Muffins au chocolat

  • 3 œufs
  • 3 pots à yaourt de sucre
  • 1 pot à yaourt de cacao
  • 1 pot à yaourt d’huile
  • 2 pots à yaourt de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 yaourt
  • 1 tasse de sucre glace et de l’eau de fleur d’oranger pour le glaçage

Battre les œufs avec le sucre.
Ajouter le yaourt, le cacao, la farine, la levure et l’huile, bien mélanger.
Mettre dans de petits moules à muffins beurrés.
Cuire 10minutes à 180°C puis 15 minutes à 150°C.
Laisser refroidir, démouler.
Mélanger le sucre glace avec l’eau de fleur d’oranger, et l’étaler au pinceau sur le dessus des muffins, décorer avec des vermicelles colorés.

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