Soupe froide concombre avocat

• 1 avocat
• 1 concombre
• 1 pomme
• 1 oignon nouveau
• 10 cl lait d’amande
• 1 jus de citron
• coriande
• Sel
• Piment d’espelette

Couper le tout en petits morceaux et mixer puis mettre au frais avant de consommer