- 225 g de sucre
- 120 g de chocolat noir
- 90g de beurre
- 2 œufs battus
- 90g de farine
- 50g de noisettes ou de noix de macadamia ou de noix de pécan grillées concassées
- 1 moule carré de 20cm de côté
Préchauffer le four à 180°C
Fondre beurre et chocolat, ajouter les œufs battus puis le sucre et enfin la farine, terminer avec les noisettes grillées et concassées.
Cuire 30 minutes environ et laisser refroidir avant de démouler.